上海郊外に南翔はある。
小籠包 – Wikipedia
一説によれば小籠包の起源は1871年に中国の嘉定県南翔鎮(現・上海市嘉定区南翔鎮)の菓子屋「古猗園」の店主黄明賢が売り出した「南翔大肉饅頭」にあるといわれている。南翔大肉饅頭は好評を博したため同業者からすぐに真似された。その後工夫を凝らして具を大きく皮を薄くし、簡単に真似ができないよう技術的な改良を加えた「古猗園南翔小籠」を販売し、たちまち有名な饅頭としてもてはやされた。
上海郊外に南翔はある。
小籠包 – Wikipedia
一説によれば小籠包の起源は1871年に中国の嘉定県南翔鎮(現・上海市嘉定区南翔鎮)の菓子屋「古猗園」の店主黄明賢が売り出した「南翔大肉饅頭」にあるといわれている。南翔大肉饅頭は好評を博したため同業者からすぐに真似された。その後工夫を凝らして具を大きく皮を薄くし、簡単に真似ができないよう技術的な改良を加えた「古猗園南翔小籠」を販売し、たちまち有名な饅頭としてもてはやされた。
毛沢東も言っていた。
「春節の爆竹見物に行かなきゃ男じゃない」と。
昨年の春節はインフルエンザになっていたので猛烈な爆音を寝床で聞き、その勢いに誘われ燃え殻を見ただけで終わってしまった。
今年こそは時間前に準備をして、はじめから終わりまで上海の夜を破る爆竹と花火を堪能したい。
最近は訳あって退職して再度職探ししてます。
面接幾度働きたくなくなってくるな。中国行くからってもらいはぐった失業保険、今から呉れないかな。
いいところにご縁があればいいけれど。
中国の若者たちは、日本のアニメ・コミックに多大なる影響を受けて育ってきた。
聖闘士星矢や北斗の拳は国営放送で流れ、みんな夢中になって見たそうだ。中でも一番人気なのはスラムダンク。
中国に来る前には卓球の人気がすごいんだろうなと思っていたのだけれど、それよりもバスケットボールの人気がすごかった。
プロバスケットリーグがあり、NBAプレーヤーも排出していて、日本よりもメジャーなスポーツのちいを確立している。この人気はスラムダンクの影響もあるんだと思う。
そのくらい文化的侵略を果たしている日本のコンテンツなのだけれど、日本と同じように即売会もよく行われている。